Семь рецептов простых и вкусных блюд для детей

Быт

Для мам всегда актуален вопрос разработки меню для детей. Рецепты простых и вкусных блюд помогут разнообразить питание.

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Для приготовления ленивых вареников понадобятся такие ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. сахара.

Этапы приготовления:

  1. Смешать все продукты.
  2. Растереть их до получения однородной массы.
  3. Раскатать тесто в лепёшку, вырезать квадраты длиной не более 2 см.
  4. Варить в подсоленной кипящей воде в течение 3–4 минут.

Омлет в духовке

Омлет

Вкусный и пышный омлет можно приготовить в духовке. Для этого нужны такие продукты:

  • 100 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 3 ст. л. муки;
  • 1 щепотка соли.

Процесс приготовления:

  1. Яйца взбить с молоком.
  2. Добавить муку и соль.
  3. Взбить венчиком.
  4. Вылить смесь в смазанную маслом форму.
  5. Выпекать в духовке 10–15 минут.

Домашние сосиски из куриного филе

Домашние сосиски

Из куриного филе можно приготовить вкусные домашние сосиски для детей. Для этого понадобятся такие продукты:

  • 500 г куриного филе;
  • 200 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. острой горчицы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ч. л. соли;
  • пучок укропа.

Этапы приготовления:

  1. Курицу прокрутить через мясорубку.
  2. Залить фарш молоком, оставить на 30 минут.
  3. Взбить массу в блендере.
  4. Добавить яйцо, горчицу, соль, мелко нарезанную зелень и измельчённый чеснок.
  5. Сформировать сосиски, каждую завернуть в несколько слоёв пищевой плёнки.
  6. Запечь в течение 35 минут в духовке.

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Дети очень любят сладкую запеканку. Чтобы приготовить творожный десерт, понадобятся такие ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 150 мл молока;
  • 200 г творога;
  • 2 яйца;
  • 100 г сахара;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

Этапы приготовления запеканки:

  1. Творог растереть с сахаром.
  2. Добавить яйца, муку, разрыхлитель, сахар и ванилин.
  3. В форму, смазанную сливочным маслом, выложить получившуюся массу.
  4. Выпекать в духовке 20–25 минут.

Панкейки

Панкейки

Панкейки — простое в приготовлении блюдо, которое очень любят дети. Чтобы их приготовить. нужны:

  • 2 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 г муки;
  • 4 ст. л. тростникового сахара;
  • 1 щепотка соды.

Этапы приготовления:

  1. Смешать все сухие ингредиенты.
  2. Взбить яйца и растопленное сливочное масло.
  3. Соединить жидкую и сухую смесь, перемешать.
  4. Выпекать на раскалённой сковородке по 2–3 минуты с каждой стороны.

Куриные шарики

Куриные шарики

Куриные шарики очень вкусны и аппетитно выглядят, что немаловажно для детей. Ингредиенты для их приготовления:

  • 500 г куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 5 ст. л. сметаны;
  • 2 ст. л. муки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 0,5 ч. л. соли.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе порезать мелкими кубиками.
  2. Добавить яйца, измельчённый чеснок, 3 ложки сметаны и муку.
  3. Сформировать из получившегося теста шарики размером около 2 см.
  4. Выложить в смазанную маслом форму. Полить сметаной.
  5. Запекать в духовке 30–35 минут.

Овсяная каша на молоке

Овсяная каша в тарелке

Овсяная каша — одна из самых полезных для детей. Чтобы её приготовить, нужны такие продукты:

  • 8 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 200 мл молока;
  • 1/2 яблока;
  • 1/2 груши;
  • 20 г орехов;
  • 2 ст. л. сахара.

Этапы приготовления каши:

  1. Молоко подогреть на водяной бане.
  2. Залить молоком овсяные хлопья.
  3. Оставить на 10–15 минут.
  4. По истечении этого времени добавить фрукты, орехи и сахар, перемешать.

Составляя меню для ребёнка, необходимо выбирать наиболее полезные продукты, которые содержат максимум витаминов и полезных веществ. Необходимо уделять должное внимание и процессу приготовления. Диетологи советуют готовить блюда на пару, варить или запекать в духовке.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *