Жареная овсянка: рецепт полезного блюда

Быт

Каша может быть не только полезной, но и очень вкусной. Привычный геркулес и пресную гречку можно заменить вкуснейшей жареной овсянкой, рецепт которой отвечает всем принципам правильного питания.

Необходимые ингредиенты

Геркулес

Для приготовления понадобятся:

  • хлопья овсяные — 100 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • масло сливочное — 50 г;
  • тимьян (сухой) — 1/2 ч. л.;
  • соль;
  • перец чёрный.

Для жарки подойдёт любая овсянка, но желательно, чтобы она была не очень мелкая.

Рецепт приготовления

Жареная овсянка

Процесс приготовления включает следующие шаги:

  1. На разогретую сковороду положить сливочное масло и растопить его на маленьком огне.
  2. Тем временем порезать лук, лучше тонко и полукольцами, выложить на сковороду.
  3. Добавить тимьян и овсяные хлопья. Жарить не более 10 минут и постоянно помешивать.
  4. В процессе готовки по вкусу можно добавить немного перца и подсолить блюдо.

Такая овсянка на правильном питании может стать как гарниром, так и основным блюдом. При желании можно обжарить фарш и подавать хлопья вместе с мясом. Также существует много вариантов сладкого лакомства без использования лука и соли. В этих случаях к жареным хлопьям добавляются сухофрукты, бананы, яблоки и мёд.

Варёный геркулес уже не кажется таким изысканным, а вот жареная овсянка может удивить своим вкусовым многообразием даже самого строгого ценителя русской кухни.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

2 комментария

    1. zmeischa


      Ну-ну. Делала такое, когда мне было лет 20. Овсяные хлопья умеренно полезный продукт (в отличие от цельной овсянки), но если их еще жарить, да на сливочном масле… Вкусно, да. Но полезность блюда очень сомнительна. Хоть в сладком, хоть в соленом варианте. А вот что калорийная бомба — это точно.

      Ответить
    2. Галина


      Ничего себе рецепт,калорийность считали? Более 700 килокалорий, а еще и жареное !

      Ответить