Иногда случается так, что стоит лишь на минутку отвлечься, а блюдо, которое стояло на плите, подгорает, и, помимо испорченных продуктов возникает ещё одна проблема: как очистить сгоревшую кастрюлю и вернуть ей первоначальный внешний вид. Существуют многочисленные способы, позволяющие сделать это даже без применения бытовой химии.
Уксус
Если кастрюля пригорела не сильно, можно воспользоваться уксусом. Этот продукт имеется на любой кухне. Чтобы отмыть посуду необходимо залить уксусом пригоревшее дно и оставить кастрюлю в таком состоянии на 1–2 часа. После этого её очищают металлическим ёжиком для мытья посуды, промывают водой. Во время мытья сразу будет заметно, как частички гари хорошо отходят с поверхности.
Содовый раствор
Для приготовления средства необходимо в 1 л воды растворить 2 ст. л. соды. Полученным составом залить пригоревшую кастрюлю так, чтобы вода полностью покрывала повреждённую область. Ёмкость поставить на плиту, включить сильный огонь. После того как вода закипит, мощность огня уменьшают до минимума, оставляют кастрюлю на плите ещё на полчаса. Затем ёмкость охлаждают и моют обычным способом.
Соду и уксус можно использовать вместе.
Поваренная соль
Пригоревшую поверхность можно очистить при помощи обычной соли, которую используют для приготовления блюд. Для этого необходимо засыпать продуктом дно кастрюли, оставить её в таком состоянии на сутки (если имеется сильный нагар, это время увеличивают). После этого посуду моют при помощи металлической губки.
Данный метод не подходит для эмалированной посуды, так как подобное агрессивное воздействие может повредить поверхность изделия.
Яблоко или луковица
Если пригорела алюминиевая кастрюля, и на месте нагара остались тёмные пятна, их можно удалить при помощи яблока или лука. Для этого необходимо взять любой из этих продуктов, разрезать его на несколько частей, положить в испорченную ёмкость, залить водой и прокипятить на сильном огне около получаса. После этого промыть кастрюлю обычной губкой, смоченной в моющем средстве.
Важно понимать, что все способы, указанные выше, подходят для удаления только свежего нагара. Если же время упущено, вернуть посуде её первоначальный внешний вид, увы, не получится и с изделием придётся попрощаться.
