Не просто макароны, а изысканный обед: рецепт пасты с сосисками и сыром

Быт

Одно из самых популярных в России блюд — макароны с сосисками. Оно очень простое в приготовлении и вместе с тем довольно вкусное. Но можно сделать его ещё более оригинальным, просто добавив аппетитный соус. Для того чтобы приготовить пасту с сосисками и сыром, можно воспользоваться простым и доступным рецептом.

Что потребуется

Макароны

Для приготовления блюда необходимо собрать следующий набор продуктов:

  • макаронные изделия любой формы — 250 г;
  • варёные или копчёные сосиски — 450 г;
  • томат — 1 шт.;
  • куриный бульон — 500 мл;
  • сыр твёрдых сортов — 200 г;
  • молоко — 100 мл;
  • растительное масло (лучше оливковое) – 2 ст. л.;
  • соль, специи, зелень — по вкусу.

Рецепт

Макароны с сосисками и сыром

Процесс приготовления блюда включает в себя несколько последовательных этапов:

  1. В кастрюлю с прочными стенками и дном влить растительное масло, разогреть его, обжарить сосиски (их необходимо предварительно нарезать кружочками).
  2. В отдельной ёмкости довести до кипения бульон, после чего влить его в кастрюлю с сосисками.
  3. Добавить молоко, пасту, приправить солью и специями.
  4. Томат перетереть в блендере, добавить в блюдо.
  5. Тушить до готовности пасты.
  6. Перед подачей на стол посыпать тёртым сыром и зеленью.

Благодаря новому способу приготовления и добавлению различных ингредиентов такое знакомое всем блюдо приобретает новый пикантный вкус и аппетитный внешний вид. Можно подавать его на семейный ужин или угощать им гостей.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Adblock
detector