По стопам KFC: куриные крылышки в кукурузных хлопьях

Быт

Это оригинальное и очень вкусное блюдо станет настоящим украшением стола на любой вечеринке. При этом приготовить этот шедевр самостоятельно довольно просто. Необычный рецепт приготовления куриных крыльев в кукурузных хлопьях поможет разнообразить привычное меню.

Что потребуется

Куриные крылья в кукурузных хлопьях

Для приготовления необходим следующий набор продуктов:

  • куриные крылышки (лучше всего взять охлаждённые, а не замороженные — так блюдо получится более сочным и нежным) – 10 шт.;
  • масло растительное — 0,5 стакана для обжарки;
  • хлопья кукурузные — 100 г;
  • мука — 1 стакан;
  • соль, молотый чёрный перец, паприка — по вкусу;
  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • чеснок — 2 небольших зубчика;
  • молоко — 50 мл;
  • вода — 50 мл.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Готовые куриные крылья в кукурузных хлопьях

Последовательность действий:

  1. Тщательно промыть крылышки, удалить остатки перьев, если они имеются, после чего обсушить бумажным полотенцем.
  2. Положить крылья в глубокую ёмкость, залить водой так, чтобы она полностью их покрывала, отваривать на медленном огне до закипания.
  3. Остудить крылышки, не вынимая их из бульона, после чего выложить на тарелку.
  4. Молоко смешать с водой, добавить яйца.
  5. Яичную смесь посолить, приправить перцем и паприкой, добавить чеснок (его необходимо предварительно измельчить прессом). Всё тщательно перемешать.
  6. Крылышки обвалять в муке, после чего окунуть в получившуюся острую смесь.
  7. Запанировать их в кукурузных хлопьях.
  8. В сковороду налить растительное масло, обжарить крылышки с двух сторон до получения хрустящей корочки.

Видео: Крылышки как в KFC с кукурузными и овсяными хлопьями

Чтобы приготовить хрустящие крылышки, не потребуется много времени и сил, а в результате получится вкусное и питательное угощение для гостей и членов семьи. Блюдо можно подавать самостоятельно, например, в качестве закуски к пиву, либо с гарниром из свежих овощей, риса, картофеля.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Adblock
detector