ПП-рецепт домашних творожных сырков

Быт

Простой ПП-рецепт творожных сырков — это отличная возможность быстро приготовить вкусное лакомство. Такой десерт не только дешевле, но и гораздо полезнее магазинного, ведь в нём нет никаких консервантов, ароматизаторов и вкусовых добавок.

Ингредиенты

Домашние творожные сырки

Для приготовления сырков нужно подготовить такой набор продуктов:

  • 100 г творога;
  • 10 г мёда (можно использовать и сахар, но продукт пчеловодства лучше подходит для здорового питания);
  • 20 г кокосовой стружки;
  • 40 г чёрного шоколада (молочный или белый в данном случае будет не лучшим выбором, поскольку в них содержится много сахара и мало какао);
  • 1 ст. л. молока.

Приготовление

Приготовление творожных сырков

Пошаговый процесс приготовления сладких сырков:

  1. Творог протереть через сито или измельчить в блендере, чтобы разбить комочки.
  2. Добавить кокосовую стружку и мёд. Если мёд засахарился, его нужно предварительно растопить и охладить. Тщательно всё перемешать.
  3. Растопить на водяной бане шоколад, смешав его с молоком.
  4. Смазать шоколадом силиконовые формочки.
  5. Выложить сверху творожную массу, слегка утрамбовывая её.
  6. Полить творожную массу шоколадом.
  7. Поставить сырки в морозильную камеру как минимум на 1 час. После этого можно извлекать их из формочек и есть.

Если формочек нет, можно просто плотно обернуть творог вокруг деревянной палочки и полить его шоколадом. Получится что-то наподобие домашнего эскимо.

Сырок можно приготовить и с начинкой. В таком случае нужно выложить в форму половину творожной массы, затем начинку (изюм, орехи, курагу, кусочки фруктов) и прикрыть всё оставшимся творогом.

Творожный сырок — скоропортящийся продукт, поэтому не рекомендуется хранить его в холодильнике дольше 2 дней.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *