Сырники в формах для кексов в духовке: простой рецепт

Сырники в формах для кексов Быт

Сырники, запечённые в духовом шкафу, намного полезнее пожаренных на сковороде, поскольку в процессе приготовления используется минимальное количество масла. В духовке можно испечь это блюдо в формах для кексов.

Какие продукты понадобятся

Продукты для сырников

Для приготовления потребуется минимальный набор ингредиентов, которые найдутся в любом холодильнике:

  • творог (можно брать как обычный продукт, так и обезжиренный) – 300 г;
  • мука (предпочтительнее выбирать высший сорт) – 100 г;
  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • сахар-песок по вкусу.

Как готовить

Готовые сырники

Процесс приготовления этого блюда займёт совсем немного времени. Для того чтобы сделать сырники, необходимо:

  1. Выложить творог в глубокую ёмкость, тщательно размять его вилкой так, чтобы масса стала максимально однородной.
  2. Добавить яйцо, сахар, тщательно перемешать.
  3. Муку просеять через мелкое сито, небольшими порциями всыпать её в творожную смесь, тщательно вымесить тесто.
  4. Силиконовые формочки для кексов заполнить полученным продуктом (но не до краёв, так как тесто в процессе выпекания поднимется).
  5. Отправить сырники в духовку, нагретую до 180 градусов, на 20 минут.
  6. Готовое блюдо охладить, извлечь из формочек, разложить по порционным тарелкам.

Важно помнить, что силиконовые формочки, в которых выпекают сырники, не нужно дополнительно смазывать маслом.

Приготовленные в духовке сырники можно украсить цедрой цитрусовых, сахарной пудрой. Рекомендуется подавать их со сладкой сметаной или вареньем. Блюдо подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *