Простые рецепты молочных коктейлей: лучшие варианты

Молочные коктейли Быт

Для приготовления молочных коктейлей нужны самые обычные ингредиенты и совсем немного времени. Главное условие — чтобы все продукты были охлаждёнными. Они взбиваются блендером либо миксером на максимуме оборотов. Вот несколько простых и вкусных рецептов.

«Пломбирное чудо»

Коктейль «Пломбирное чудо»

Это классический коктейль, подходящий для любых вечеринок. Он понравится детям, которые отказываются от обычного молока.

Понадобится (на 4 порции):

  • молоко (жирностью 2,5%) — 500 мл;
  • пломбир — 150 г.

Как готовить:

  1. Компоненты соединить, перемешать ложкой, чтобы пломбир слегка растаял.
  2. Взбивать 3 минуты до появления нежной пенки.
  3. Перелить в бокалы. Украсить ледяной крошкой.

«Карамелька»

Коктейль «Карамелька»

Вкусный напиток с выраженным карамельным вкусом.

Понадобится (на 3 порции):

  • молоко — 500 мл;
  • ириски — 60 г.

Как готовить:

  1. Молоко подогреть, но не кипятить.
  2. Ириски порезать кусочками. Бросить в молоко. Размешивать, пока не растворятся.
  3. Дать молочной массе немного остыть, затем выдержать в холодильнике до полного охлаждения.
  4. В бокалы бросить по 2–3 кусочка льда. Залить молоком с карамелью.

Клубничный

Клубничный коктейль

Особенно его любят дети.

Понадобится (на 4 порции):

  • клубника (желательно свежая) — 300 г;
  • сахар — 30 г;
  • мороженое (сливочное) — 200 г;
  • молоко — 300 мл.

Как готовить:

  1. Клубнику помыть, убрать хвостики.
  2. Соединить ягоды и сахарный песок, взбить.
  3. Влить в получившееся пюре молоко. Смешать с мороженым и взбивать ещё минуту.
  4. Для подачи использовать высокие бокалы. Украсить целой ягодой.

С ягодным сиропом

Коктейль с ягодным сиропом

Этот напиток освежит в жаркое время и заменит приём пищи.

Понадобится (на 3 порции):

  • молоко — 400 мл;
  • пломбир — 300 г;
  • ягодный сироп (любого, по вкусу) — 50 мл.

Как готовить:

  1. Все ингредиенты смешать и загрузить в блендер.
  2. Взбивать примерно 1 минуту до однородной консистенции.

Шоколадный

Шоколадный коктейль

Густое и питательное лакомство.

Понадобится (на 3 порции):

  • шоколад — 70 г;
  • молоко — 200 мл;
  • мороженое (лучше ванильное) — 80 г.

Как готовить:

  1. Кусочки шоколада растопить. Для этого использовать водяную баню.
  2. Предварительно вынуть из холодильника мороженое, чтобы оно было слегка подтаявшим.
  3. Соединить все ингредиенты и взбить до пены.
  4. Для подачи использовать квадратные невысокие стаканы. Украшением станет листик мяты.

Можно поэкспериментировать с различными сортами шоколада, тогда вкус будет немного меняться.

«Банановое лакомство»

Коктейль «Банановое лакомство»

Такой коктейль подойдёт как быстрый перекус, а также восстановит силы после тренировок.

Понадобится (на 3 порции):

  • спелый банан;
  • молоко — 400 мл;
  • мороженое (сливочное) — 200 г.

Как готовить:

  1. Очищенный банан порезать и заложить в блендер. Залить 100 мл молока.
  2. Взбивать, пока не получится пюре.
  3. Добавить мороженое и мешать блендером ещё минуту.
  4. Вылить остальное молоко и взбивать до пышной пены.

Ягодный смузи

Ягодный смузи

Даже тем, кто не слишком любит ягоды, должен прийтись по вкусу этот яркий коктейль.

Понадобится (на 3 порции):

  • молоко — 150 мл;
  • пломбир — 200 г;
  • сахара — 30 г;
  • свежие ягоды — по 100 г черники, малины, смородины.

Как готовить:

  1. Ягоды промыть и слегка подсушить. Дать пломбиру немного растаять.
  2. Соединить все компоненты и взбивать 2 минуты.
  3. Для подачи использовать высокие бокалы.

С бананом, смородиной и малиной

Коктейль с бананом, смородиной и малиной

Этот рецепт для тех, кто предпочитает не слишком сладкие напитки.

Понадобится (на 4 порции):

  • красная смородина (свежая или мороженая) — 200 г;
  • малина — 50 г;
  • банан — 2 шт.;
  • кефир — 500 мл;
  • ряженка — 500 мл;
  • немного сахарной пудры по вкусу.

Как готовить:

  1. Бананы очистить и порезать. Смородину, если она свежая, промыть.
  2. Смешать все компоненты и взбить.

Молочно-яблочный

Молочно-яблочный коктейль

Вкусный, освежающий напиток, который поможет взбодриться.

Понадобится (на 4 порции):

  • большие яблоки — 4 шт.;
  • молоко — 700 мл;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • лимонный сок — 0,5 ч. л.

Как готовить:

  1. Яблоки помыть, срезать кожуру и убрать сердцевину. Порезать ломтиками.
  2. Бросить кусочки яблок в блендер, добавить остальные ингредиенты. Взбить коктейль.
  3. Подавать в высоких стаканах, желательно бросить лёд в кубиках.

«Айс-бабл»

Коктейль «Айс-бабл»

В этом лакомстве привлекает необычное сочетание ингредиентов.

Понадобится (на 4 порции):

  • кока-кола — 500 мл;
  • кофе (растворимый) — 4 ч. л.;
  • мороженое (молочное) — 800 г.

Как готовить:

  1. Соединить мороженое и колу, взбить.
  2. Добавить кофе. Снова взбить.

Молочные коктейли долго не хранятся, поэтому они всегда готовятся на один раз. Если потребуется изменить число порций, пропорционально пересчитывается и объём ингредиентов.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *