ПП Брауни: рецепт здорового десерта

пп брауни Быт

Правильное питание (ПП) включает множество аспектов. Это диета, выбор продуктов, раздельное их употребление и сочетание одного с другим. Десерт брауни относится к числу наиболее популярных, но не так уж однозначно он приготавливается. Тающий шоколадный пирог нравится сладкоежкам и обычным людям. Если не хочется от него отказываться, можно взять на вооружение ПП рецепт.

Классический ПП Брауни

пп брауни

Те, кто не желает включать в рацион жирные и калорийные блюда, может сделать брауни из полезных продуктов. Иногда за основу берётся овощное, фруктовое пюре, нежирный творог. Хороши такие добавки, как орехи, вишня, сухофрукты и цукаты.

Некоторые предпочитают заменить сахар, чтобы снизить калорийность. Для этого существует стевия, мёд, сироп агавы. Интересен один из диетических рецептов, требующий четверть часа времени с выходом продукта — 2 порции.

Ингредиенты

Для приготовления пп брауни понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 г какао;
  • от 10 до 100 г мёда, по вкусу;
  • 2 яйца;
  • 300 мл воды.

Рецепт приготовления

Приготовить брауни для правильного питания несложно. Необходимо сделать следующее:

  1. Какао залить водой и проварить на водяной бане.
  2. Добавить в смесь заменитель сахара, который здесь представлен в виде мёда.
  3. Пока всё продолжает вариться, разделить желтки и белки, разбив яйца. Первые взболтать, добавить в кастрюлю с какао.
  4. Выключив огонь, необходимо быстро взбить белки в плотную пену со стойкими пиками и внести их в шоколадную смесь.
  5. После тщательного перемешивания вылить всё в форму и запечь на протяжении 8 минут при 200 градусах. Передерживать не следует.
  6. Осталось лишь дать остыть и отправить на ночь в холодильник.

ПП брауни с творогом

пп брауни

Необходимые ингредиенты

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • 120 г творога;
  • по 4 столовые ложки рисовой муки (можно и пшеничной) и какао;
  • 2 яйца;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • подсластитель тот, который нравится, в нужном количестве.

Рецепт приготовления

Для того чтобы сделать пп брауни с творогом, нужно:

  1. Взбить яйца с сахаром или его заменителем.
  2. Перемешать ещё раз, добавив творог.
  3. Сделать смесь из разрыхлителя и какао, после чего соединить все ингредиенты.
  4. Влить смесь в смазанную маслом форму.
  5. Выпекать при 180 градусах от 25 минут до получаса.

Такие рецепты подходят тем, кто придерживается принципов правильного питания.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *