Ароматное овсяное печенье с яблоками: пошаговый рецепт с фото

Овсяное печенье с яблоками Быт

Из ассортимента сладостей на полках кондитерских магазинов многие всё ещё традиционно выбирают овсяное печенье, но в нём содержится много сахара. При этом похожее блюдо на свой вкус легко испечь в домашних условиях. Можно сделать десерт вкуснее и полезнее, добавив мёд, творог, орехи, фрукты или ягоды. Приготовьте мягкое овсяное печенье с яблоками, оно понравится вам не меньше магазинного!

Необходимые ингредиенты

Сторонники здорового питания могут заменить пшеничную муку цельнозерновой или овсяной.

Ингредиенты для приготовления овсяного печенья с яблоками

Компоненты:

  • хлопья овсяные быстрого приготовления — 160 г;
  • пшеничная мука — 150 г;
  • сахар — 170 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • яблоки средние — 2 шт.;
  • дробленые орехи (арахис, миндаль) – 70 г;
  • молотая корица, разрыхлитель для теста, ванилин — по 1 ч. л.
  • соль — 1/4 ч. л

Рецепт приготовления овсяного печенья с яблоками

Овсяное печенье с яблоками

Простой и доступный рецепт займёт немного времени, печенье с яблоками можно приготовить к вечернему чаю или утреннему кофе.

  1. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками.
  2. Измельчите орехи, подсушите на сухой сковороде.
  3. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, размешайте.
  4. Муку соедините с ванилином, корицей, разрыхлителем, солью. При желании можно добавить мускатный орех на кончике ножа.
  5. Соедините эти две массы, замесите тесто. Контролируйте количество муки, тесто должно получиться мягким, его необходимо выкладывать ложкой.
  6. Застелите противень пергаментом, выложите небольшие круглые печенья, оставив между ними свободное пространство.
  7. Отправьте противень в духовку с температурой 180–190°C на 20–25 минут.

Как только выпечка подрумянилась, достаньте её из духовки, чтобы не пересушить.

Печенье не черствеет несколько дней, его можно хранить в бумажном пакете.

Нежное печенье с ароматом ванили и корицы, кусочками сочных яблок и орехами не только вкусное, но и полезное. Количество жира и сахара можно уменьшить по вкусу.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *