Ленивые ПП-рецепты: подборка лучших

Быт

Правильное питание — настоящие тренд современного общества, ведь все хотят быть здоровыми и стройными. Но большинство ресурсов предлагают сторонникам ПП готовить что-то из ряда вон выходящее: рябчики с апельсинами, слоёные диетические торты и другие сложные блюда. Чтобы такой образ жизни не казался чем-то нереальным, нужно знать несколько ленивых ПП-рецептов, которые выручат в повседневности.

Ленивый голубец

Ленивый голубец

Блюдо готовится намного быстрее и проще, чем по классическому рецепту. Специально для тех, у кого нет времени возиться у плиты.

Потребуются:

  • фарш из куриной грудки — 400 г;
  • капуста — 1 кочан среднего размера;
  • рис бурый — 50 г;
  • лук — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сыр до 15% — 150 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • йогурт натуральный или сметана 10% — 2 ст. л.;
  • соль, перец.

Как готовить:

  1. Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Смешать с фаршем, посолить, добавить перец.
  2. Очищенные лук и морковь измельчить.
  3. От кочана отделить капустные листочки. Промыть и застелить половиной форму для запекания.
  4. Яйцо взбить в чашке, смазать им капусту.
  5. Далее выложить фарш, затем морковь, тонкий слой сыра, лук и фарш. Накрыть голубец оставшимися листьями капусты, смазать йогуртом или сметаной.
  6. Выпекать в духовке при 180°C в течение 50 минут.

Лаваш с морковью в духовке

Лаваш с морковью в духовке

Проще некуда! Отличный вариант для лёгкого, но сытного завтрака. Готовится из недорогих и доступных продуктов.

Потребуются:

  • яйцо — 1 шт.;
  • сметана 10% — 3 ст. л.;
  • морковь — 4 шт.;
  • лаваш тонкий — 1 лист;
  • сыр до 15% — 100 г;
  • сухой чеснок, перец, соль.

Как готовить:

  1. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной тёрке вместе с сыром. Добавить чеснок, сметану, соль и перец. Перемешать.
  2. Лаваш расстелить, равномерно распределить на нём начинку. Скрутить в рулет и разрезать на две части.
  3. Выложить рулеты в форму для запекания, смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.

Кексы мясные с грибами

Кексы мясные с грибами

Высокобелковый, вкусный и очень быстрый рецепт. Кексы идеально сочетаются с салатом из свежих овощей.

Потребуются:

  • фарш куриный — 500 г;
  • грибы — 200 г;
  • лук — 1 шт.;
  • чеснок — 4 дольки;
  • яйцо — 1 шт.

Если не лень, то в каждый кексик можно положить кусочек нежирного сыра.

Как готовить:

  1. Выложить фарш в миску, вбить яйцо, добавить соль и перец.
  2. Очищенный лук мелко нашинковать. Грибы измельчить. Выложить ингредиенты в фарш. Перемешать.
  3. Разложить массу по силиконовым формочкам.
  4. Выпекать в духовке при 180°C в течение 1 часа.

Кекс в кружке

Кекс в кружке

Идеальный и полезный ПП-десерт всего за три минуты. Готовый кекс сохраняет форму и не прилипает к кружке.

Потребуются:

  • яйцо — 1 шт.;
  • кефир 1% — 3 ст. л.;
  • хлопья овсяные — 3 ст. л.;
  • какао обезжиренное —2 ч. л.;
  • стевия — по вкусу;
  • сода — на кончике ножа.

Как готовить:

  1. Яйцо взбить блендером со стевией, добавить кефир, какао и соду. Ещё раз взбить.
  2. Выложить овсяные хлопья перемешать, дать постоять около 10 минут, чтобы они немного набухли.
  3. Вылить массу в чашку, поставить в микроволновку на максимальную мощность. Время приготовления — 3 минуты.

Простой сэндвич

Простой сэндвич

Для тех, кто не знает, что сделать с оставшейся отварной грудкой, придёт на помощь этот простой вариант завтрака. Сытно, вкусно и быстро!

Потребуются:

  • хлеб цельнозерновой — 2 ломтика;
  • грудка куриная — 150 г;
  • салат — 1 лист;
  • сельдерей (черешок) — 1 шт.;
  • йогурт натуральный — 50 мл;
  • сок лимонный — 1 ч. л.;
  • томат — 1 шт.;
  • соль, перец.

Как готовить:

  1. В йогурт добавить перец, соль и сок лимона. Перемешать.
  2. Сельдерей помыть, мелко порезать. Грудку тоже измельчить. Выложить ингредиенты в соус.
  3. Ломтик хлеба накрыть салатным листом, выложить на него полученную массу, сверху накрыть вторым ломтиком.

Чтобы хлеб пропитался, можно убрать сэндвич в холодильник на полчаса.

Овсяноблин с сыром и овощами

Овсяноблин с сыром и овощами

Традиционный завтрак большинства ппшников. Это не только вкусно, но и очень сытно, а главное — быстро!

Потребуются:

  • овсяные хлопья — 3 ст. л.;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • томат (некрупный) — 1 шт.;
  • огурец — 0,5 шт.;
  • сыр до 15% — 30 г;
  • соль, зелень — по вкусу.

Как готовить:

  1. В миске взбить яйца, добавить овсяные хлопья, перемешать и дать постоять 10 минут.
  2. Овощи помыть, порезать тонкими кружочками, сыр натереть на тёрке.
  3. Овсяно-яичную массу вылить на разогретую антипригарную сковороду, испечь с двух сторон под закрытой крышкой.
  4. Выложить на одну половину блина овощи, слегка посолить, посыпать сыром и мелко рубленой зеленью. Накрыть свободной половиной.

Гаспачо

Гаспачо

Отличный супчик, который не нужно варить: подают такой обед в холодном виде.

Потребуются:

  • помидоры — 1 кг;
  • перец болгарский — 2 шт.;
  • огурец — 1 шт.;
  • лук красный — 1 шт.;
  • чеснок — 5 долек;
  • масло оливковое — 1 ст. л.;
  • винный уксус — 1 ст. л.;
  • соль.

Как готовить:

  1. Помыть и почистить овощи. Сложить их в блендер и пюрировать на максимальной скорости.
  2. Чеснок почистить, пропустить через пресс и смешать с овощной массой. Добавить уксус, масло и соль по вкусу.
  3. По желанию в тарелку можно добавить зелень и мелко порезанные овощи.

Ленивая овсянка с творогом

Ленивая овсянка с творогом

Тем, кому с утра не хочется заморачиваться с приготовлением завтрака, подойдёт этот простой рецепт. Белковая каша — то, что нужно после утренней тренировки.

Потребуются:

  • хлопья овсяные — 3 ст. л.;
  • молоко до 1,5 % — 150 мл;
  • творог 1,8% — 150 г;
  • мёд — 1 ч. л.;
  • льняное семя — 1 ч. л.

Как готовить:

  1. Хлопья выложить в чистую банку.
  2. Молоко слегка подогреть. Залить им овсянку.
  3. Добавить творог. Предварительно его можно взбить в блендере — так масса получается более воздушной.
  4. Кашу полить мёдом и посыпать льняными семечками.
  5. Убрать в холодильник на ночь.

Все ПП-блюда любят эксперименты. Можно добавлять любимые ингредиенты, главное, чтобы они были полезными и нежирными. Питаясь правильно, вы не только поможете своему телу избавиться от лишних кг, но и улучшите в целом состояние организма.

ВаннаДекор

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *